如今,人們對食品包裝安全的要求越來越高,因此食品包裝采取真空復合袋也越來越廣泛。在使用真空復合袋包裝食品時有以下幾點內容需要注意:
1.消費者必須使用具有產品檢驗合格證的真空復合袋,并標注有生產廠家的完整信息,這樣的在真空復合袋才是最安全的。
2.千萬不要使用有顏色的真空復合袋來包裝食品,尤其是肉類、腌制類的食品,因為大部分有顏色的真空包裝袋通常都是利用回收再生的塑料生產制造的。
3.凡是食品包裝袋里有特殊的氣味,應立即停止使用,以免發(fā)生食物中毒現(xiàn)象。因為這些食品包裝袋在出廠時,是沒有任何異味的。若發(fā)現(xiàn)有異味,應是包裝袋發(fā)生了變質的情況,這種包裝袋是千萬不能使用的。
4.盡量不使用有鍍層或涂層的真空復合袋來包裝食品,因為這些鍍層或涂層往往具有毒性或有害物質,一旦人體攝入了這些有害物質,則會對身體造成很大危害。
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